进程半个月的收歇转变，前门好意思食荟于11月16日焕新重启。本次升级不仅邀请部分中华老字号返场，更打造了“万国食集”等主题展区，商业工夫为每天10:30至21:00，主要连合在前门大街广和广场、新潮巷子广场、阿里山广场等区域。

本年9至10月，“前门·中华好意思食荟”火了，143个档口集结了超40个省区市驻京服务处的好意思食好物，让搭客一街吃遍大江南北。

延续炊火气，此届好意思食荟以“中轴前门·中国 FUN”为主题。其中，“守艺前门”特邀老门框爆肚、扬州冶春等12家非遗及老字号，打造千里浸式非遗好意思食博物馆；“京味新趣”邀请大海碗、陕西三味坊、哈尔滨网红锅包肉等杰作中华好意思食相配返场，以新潮玩法延续中华好意思食经典韵味；“万国食集”集聚国表里风范食肆，成立“咖喱制作工坊”“宝岛夜市”“煎饼卷万物体验区”，打造舌尖上的巨匠之旅。

为了让门客们在冬日畅享好意思食，主理方挑升成立了细密的露营帐篷、失业外摆桌椅、取暖安设和夜间街景亮化安设。

今日，第三届丝路好意思食文化节活动开启，打造3天快闪他乡好意思食商场，西庭秀色的土耳其鸡肉卷、高加索烩鹿肉、贝斯隆奶酪、斯里兰卡红茶、狮王精酿、基辅罗斯餐厅的俄式大列巴、黑面包等百余款特点好意思食，指导市民搭客解锁“无谓放洋就能打卡的小众丝路风范”。

据悉，前门大街将以“前门好意思食荟”行动首先，将其打酿成为一个常态化、可握续的浪费品牌。改日，好意思食荟将围绕不同节日、主题，延续推出更多动态活动，如好意思食快闪商场、京味厨艺大赛、习惯文化扮演等。

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